合肥金牌月嫂最常用的两道月子粥食谱，产妇进补、塑身两不误！

发布时间：2018-09-14 来源：安徽皖嫂巾帼家政作者：安徽皖嫂巾帼家政字体大小：大中小

　　月子粥清香软糯可口、营养丰富易消化，是产后妈妈们坐月子期间滋补身体的贴心粥品。那么月子粥怎么做呢?

　　核桃杂粮粥

　　杂粮含有较多的膳食纤维素，膳食纤维素经过代谢的作用，可以促进肠蠕动，预防和缓解便秘。食用核桃则可以帮助人体补充蛋白质、维生素和矿物质，可以提高免疫力和补充精力。

　　准备食材：杂粮(花生、黑米、红豆混合)50克、核桃20克、大米50克、冰糖1茶匙

　　步骤1：将花生洗干净。

　　步骤2：将红豆和黑米洗净，与花生一起浸泡清水约半个小时。

　　步骤3：锅中放入大米和杂粮米，倒入满八成锅的水，用大火煮开，一边煮，一边用筷子搅拌，避免糊锅。

　　步骤4：大火煮开后，换成小火。

　　步骤5：然后放入核桃仁。

　　步骤6：煮约30分钟后，放入冰糖后再炖10分钟左右关火，然后加盖焖10分钟。

　　步骤7：最后盛入碗中即可。

　　鲜果核桃燕麦粥

　　燕麦搭配水果和核桃，丰富了膳食纤维和醣类营养，有助于维护肠胃健康，适量食用可以改善消化不良和便秘等症状。

　　准备食材：即食燕麦5汤匙、牛奶250毫升、蓝莓10颗、猕猴桃1个、熟核桃2块、砂糖2茶匙

　　步骤1：猕猴桃去皮，切成小块。

　　步骤2：蓝莓用流水反复清洗干净，然后沥干水分备用。

　　步骤3：燕麦放入微波炉适用的碗中，调入白砂糖。

　　步骤4：再倒入牛奶，搅拌均匀，然后将燕麦放入微波炉高火叮热2分钟，取出。

　　步骤5：在煮好的燕麦上面撒上猕猴桃块。

　　步骤6：最后撒上蓝莓、核桃。

　　此粥可润肠增液，滑肠通便，对妇女产后便秘有较好的疗效。

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